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刚刚往日的周末九游体育app(中国)官方网站，「踱步去」2024咖啡主题市集圆满收尾。

新一又友、老一又友、 场外共舞的一又友，近30位商家和咱们一齐，把周末耍得热吵杂闹。

下雨也挡不住成皆东谈主喝咖啡的情怀，周六的打伞奔赴、撑伞饮咖，周日任谁见了皆要说一声“好多东谈主啊”。两天时辰，大部分商家摊前排起长队，是往年也不常有的花式。

五周年辘集，不啻是踱步去喝咖啡。流程咖啡灵通的好意思与趣，让这个温度骤降的季节，多了暖意。

01

累安定了的摊主们

昨儿下昼4点，The Nautilus诺第留斯、UID Café、Familiar Coffee、莲莲莲莲、NokNok x Piccolo Coffee、馆子、Coffee Sense、川纳万海、柔谈JUDO ESPRESSO DOJO......连续传来售罄音尘。

两天时辰，忙疯了的咖啡摊位上，弯腰埋头、手不成停的伙伴们，咖啡作念起来就发狠了忘情了，直到材料用完，摆出“杀割”的牌子。

“今天也就只萃了123个浓缩，扶我起来，我还能接着萃”“忙得飞起，感悟许多”“翌日后天店休两天，全员劳累过度”......

撑伞也要喝咖啡的东谈主，排长队也要喝咖啡的东谈主，到处皆是喝咖啡的东谈主......院子文化创意园有限的空间区域， 全是东谈主手“一盘”咖啡的情怀，挡不住，真挡不住。

算作一个好喝又好耍的市集， 早在运行前，各家就纷纷卷装修、卷海报。

·部分商家自制海报

从川B到川A，本年也5岁的欢乐咖啡商店，摊位装修和客岁相同“夸张”，不仅有咖啡，还带了许多面包和左近福利。

一语气五年干与「踱步去」的老一又友，SMALL PLANE COFFEE把持东谈主施展早已民风提前给狗子们洗香香，开启汪汪队“正装”营业。此次自然形成了“丧家狗”，但也莫得影响它们的可人，宾客们滚滚不竭地前来领取同款雪柜贴。

谈到五年来的感受，施展印象很长远：“第一年带着咖啡机的皆算凤毛麟角，五年岁后，不带咖啡机，作念特调的形成了主流。 自然照旧在这个小院子，但昭彰嗅觉到，阛阓变大了，宾客们也越来越懂咖啡。”

而第一次干与市集的柔谈JUDO ESPRESSO DOJO把持东谈主阿岳说，之是以受到眩惑，有个迫切原因是心爱已故中国台湾地区作者李维菁在散文《老派约聚之必要》里写的一句话：“ 唯有在踱步的时候咱们真确的言语，老派的言语。”

恰好的是，他们曾经以“踱步”为理念研发过不同季度的特调。此次他们带来的热饮特调「今晚可能好大风」的卡片上就有议论内容。

兴致的是，在他们的摊位上，咱们不仅遇见了阿岳，还有她的老宾客Nancy、小川、大可、小岩， 一个咖啡志愿小分队共同支棱起了这个小摊。她想感谢给每一位曾在摊位上停留的一又友：“被心爱、被详情的每一个蓦地，皆让我认为作念咖啡是一件欢乐的事情。”

说到这点，新一又友agua café也有换取的感受。“ 宾客不像宾客，在店家搞不赢的时候会来打下手；竞争敌手不像竞争敌手，整场皆在彼此投喂，彼此扶直。”把持东谈主潸潸说，她在三年前决定回成皆作念咖啡时，逛的第一个市集就是「踱步去」。

“其时就认为气质很妙，文明的年青东谈主和社区的嬢嬢大爷们居然齐备不违和地共处一方小院。”而此次，算作市集外行，她还发现：“ 雨天、阴天皆不碍事，东谈主多也不弘大，有咖啡真好。”

在此次市集上，也有已经告别咱们的一又友，以另一种姿态满血回生。比如线下转线上的Grok Coffee构客便带着他们的单一产区挂耳咖啡和浓缩咖啡液重出江湖， 团队小伙伴发愤地向涌来的宾客递试饮。

“‘成会玩’蓝本也不错理会为成皆东谈主果真会玩，即使下雨照旧有许多‘咖啡脑袋’冒雨前行。”她暗示：“玉林、秋天、院子，扫数元素和咖啡叠在一齐皆让东谈主嗅觉心旷神怡。”

同期， 咱们也迎来了五年来的第一个茶品牌BrickTea砖茶，它是咱们的「百米小街」栏目在逛棕苑巷时交的新一又友🫱 《棕苑巷，和店主一齐用钱放假》 。

目前的东谈主潮涌动，让把持东谈主颜颜认为内心很复杂，一直高频率出品，营业甚而达到了心流情状：“止不住的欢乐，以及，看到优秀的同业们，嗅觉接下来要作念的事情太多了。”

02

喝安定了的

“咖啡脑袋”们

有累安定了的摊主们，自然也有喝安定了的“咖啡脑袋”们。

端着咖啡穿梭在各家摊位上的你们，构成现场的另一谈猖獗。那些因咖啡之名构成的恣意与雀跃，在每张脸上变得具象。

让小皆猜猜你们的欢乐皆由哪些构成？率先要盘一盘的， 那势必是市集五周年受到列位认果真“5元mini杯”了。

Let's Grind的小好意思式、川纳万海的咖啡欧蕾、Bean To Light的可可茶、UID Café的“哈哪”特调咖啡、Buffalo'51的“mini花坛”特调、时时咖啡的蜜雾dirty……小小一杯，不仅名字可可人爱，颜值也可可人爱。

由于大部分是限量的，一又友们又超情怀，小皆算作舞池host也和环球相同，在东谈主群里挤呀挤，有些好谢绝易排到了也缺憾错过，真选藏那些买到的红运鹅。

不外，好在有Familiar Coffee的不限量玉米dirty，小雨中，一口闷下，浓浓的玉米奶香温柔滑的口感，让本皆感受到了一把支援的滋味。

自然，除了喝的， 5块钱的欢乐还有来自莲莲莲莲的耙鸡脚、馆子的烟熏芝士酱辣味烤洋芋、欢乐咖啡商店的蔓越莓司康和诺第留斯的mini土豆杯，整场市集，小皆的嘴巴就没停过。

卓著是馆子家的烤土豆，明明就是一颗土豆，它奈何就能发出这样诱东谈主的滋味，又辣、又麻、又辛，还有种特等的香味，嗅觉承接了川滇黔风范精髓，由于不限量，鬼知谈我这个土豆星东谈主到底买了些许份。

吃饱喝足之后，今朝有酒今朝醉还不错形成延时欢乐，BrickTea家的雅安藏茶&咖啡挂耳，Know Autumn知秋的阿贝果娜74110，whenwhere闻未咖啡家不错洗咖啡杯的海绵早已塞满口袋， 主打一个5块钱的mini shopping。

除了限时登场的令东谈主心动的mini杯，欢乐还来自于一杯杯好喝。在“成皆顶级咖啡声势”的市集，好喝这件事有点太简便了。

刚到现场的小皆就跑去再度“重回街头”的UID Café买了两杯特调，杯子在几位一又友手里传递，紧接着就是一个复制粘贴的动作——点头，张嘴，两个字：好喝。

再看出镜率巨高的GetCozy Coffee家的“可持续”特调set，现场排长队不是莫得原因的；来自The Nautilus诺第留斯的“家常便饭”set，可口好喝皆给拿不停了；Manto饅頭咖啡带来的combo，还包含一份好意思味布丁；Bean To Light的巧克力饮品，搭配着巧克力排块；排排站的The Burrow蓬荜、川纳万海、Buffalo'51三家“黑”店，特调与风范奶咖也皆颜值与实力并存......

手冲爱好者详情也莫得错过agua café，还有蓝雨衣咖啡带来的法兰绒手冲。好喝的一杯，值得恭候～

深信想囤口粮的一又友也买安定了。 秒杀线上价的咖啡豆、挂耳、浓缩液、家用咖啡工具，由Know Autumn知秋、Grok Coffee构客、Let´s Grind长入呈现。现场的专属磨豆摊位也时刻准备着，不要太便捷。

咖啡过年，就得这样过！

对了，环球在现场喝到的奶咖，其中香浓可口的牛奶（超等奶、冰博克、黄油牛乳）均来自MILBOK冰博克提纯乳。另外， 他们在现场送了1100多份冰淇淋，不知谈迷住了些许小一又友哦，径直上大分。

03

耍安定了的现场

列队等咖啡、等好友破绽，贴心的主办方（小小自诩一下）自然也不会让你败兴。

5周年大辘集，必须耍得透顶！ 深信周六在现场的你也看到了“call back授奖顺次”，咱们绕场一周，拿着喇叭给现场面有商家颁了一个小小的奖状。同期，咱们也把历届的商家请到了现场——首届市集摊主之一的Short咖啡、黑壶咖啡、ON THE ROAD，一齐热吵杂闹过节日。

首届「踱步去」最帅摊主、成皆第一黑店、「踱步去」全勤奖、倍儿熟悉的店......来，径直上图。

两天时辰，同步在线的耍事还有「Coffee Co.好运商店」的抽奖。《吗喽小报》、《Coffee Co.》杂志、「踱步去」5周年甘休雪柜贴、场表里销耗代金券、来自商家们的惊喜——咖啡豆大礼包、挂耳大礼包、左近......

本届「踱步去」锦鲤是一位女孩儿，抽中了Grok Coffee 构客的咖啡液+萃取量杯。途经摊位的小皆还看到一位刚抵达现场的小一又友顺手一扭， 抽到Let's Grind送出的陶瓷手冲滤杯，谁看了不说一声选藏～

对了，各家摊位也皆有许多可人的小左近，雪柜贴、贴纸、杯垫、杯子、飞盘......连喝带拿的欢乐，就是这样简便。

东谈主气很高的摊位，还有编绳workshop。 从室内到室外，编绳leader飞飞带着环球作念入辖下手工。小皆看着桌子上一堆五颜六色绳索冉冉灭绝，环球把我方作念好的编绳挂件斜挎在身上，别说，前卫单品又多一个。

氛围组—— 悲怆音乐东谈主Raypete和Tam，两天时辰皆在院子中央的亭子里献艺， 一山文化带来的交互声息安设 “5”一舞交互随性，也眩惑了许多一又友伸滥觞掌，摆动肉体。

在市集游走，小狗小猫们也玩得十分雀跃。在NokNok x Piccolo Coffee摊位上守摊的芝麻糊和噜噜，不晓得被好多东谈主摸了脑壳。

另外的小家伙们，踱步的踱步，辘集的辘集。一大波元气萌宠来袭，请看。

● ● ●

从小雨到天晴，天公也作好意思。两天时辰，内容太多，惊喜太多，深信每一位到场的一又友，皆有得益属于你的一份雀跃。

谢谢精心发愤的摊主们，谢谢周末来踱步的你，谢谢场外共舞的商家们，谢谢5年来用心全意和咱们一齐的伙伴院子文化创意园和一山文化，也谢谢来玩耍的小狗们。

「踱步去」5周年大辘集，杀割。

2024主题咖啡市集

对于咱们

主办

YOU成皆

天府生计好意思学平台

院子文化创意园

站在玉林，一语气世界

一山文化

致力于于摆摊重生计样貌扩充

独家奶品应援

MILBOK冰博克提纯乳

Befood, be good

一齐舞的伙伴

MILBOK冰博克提纯乳

1.必如食物成立于2015年，是专注乳成品出产研发的中邦原土新兴乳成品企业。必如参考“欧盟乳成品安全扩充法式”从牧场的环境、奶牛的喂养、疾病的驻扎等方面进行安全阻挡，在家具观点、原料、出产顺次保持高法式。

2.必如救援出品清新原味乳成品，把调味和创意的责任留给销耗者。

3.必如旗下家具正在以北京、上海、广州为中心赶紧辐照寰球，目前已隐蔽国内50个地区，300多个城市，近10，000家门店。如今，必如已开启国外阛阓，致力于于为全球更多地区提供原味优质乳成品。

agua café

“agua”西班牙语中是“水”的真谛，水在一杯咖啡中占比90%以上，是咖啡从种子到杯中饮品的承载者，恰如咱们的扮装：将好的咖啡豆从扶植、处置、运载之东谈主手中接过，通过允洽的烘焙，呈当今品味他们的东谈主眼前。agua café 将＜致力于呈现咖啡的不凡品性＞算作恒久如一的追求。

Bean To Light咖啡·巧克力

一家藏在抚琴老社区的佳构巧克力咖啡店。店名隐喻了咖啡从种子到杯子(bean to cup)和巧克力从种子到排块（bean to bar)，可溯源每一顺次的高品性追求。店内主售的咖啡特调大多是清新食材自制原料，并诳骗不同技能进行风范的呈现。而巧克力是从单一源的可可豆运行制作，烘焙、研磨、调温等一系列工序皆在店内完成。出品的可贵先容、遮挡的相沿氛围、传达常识的左近报刊……是一家但愿能让宾客喝到好家具、且呆着舒服的店。

BUFFALO'51

位于点将台横街51号，是一家主打特调咖啡的社区咖啡馆。三年时辰，从一个东谈主到一群东谈主，从颓残仓库到吵杂集市，不绝充满各式惊喜。在家具上保留了基础意式咖啡的情况下还有着不同风范的特调咖啡的采用。不同的特调咖啡像不同的东谈主，具有不同的、兴致的显着特征。在这里，不错找到相宜不同口味的特调，不错是澄莹的、酸甜的、具有草本植物气味的或是含有丰富的花果香气，亦或是更为卓著的。在冉冉快节律的数字化期间，时辰的嗅觉成为了东谈主们很难收拢的一部分，咖啡馆算作东谈主们重逢与削弱的场面，Buffalo’51更多的但愿是为东谈主们在感到困倦时，会因所喝的这杯咖啡而感到恣意、获得支援。

Coffee Co.

咱们也策画，从Coffee Co. 到「Coffee Co.」，从一册杂志到一个品牌，咱们眷注咖啡的一切，却不仅限于“写”咖啡，背后的生计样貌、城市文化、后生审好意思，Coffee Co.也想拔本塞源。

Coffee Sense

《等于什么皆没作念》的没sense coffee，“什么皆作念，等于什么皆没作念”。

Familiar Coffee

成立于2021年年底，疫情时辰来玉林开的店。Familiar把持东谈主山公从好意思国留学追想后就想作念我方的文化，在芳草街长大的他决定在芳草街开一家属于我方的店。Familiar Coffee是“熟悉”的真谛，自然没取过官方的汉文名字，但实质上许多宾客也叫“熟悉咖啡”，Familiar Coffee的理念就是“you look familiar”，你看起来很眼熟，通过新型社恐：酬酢恐怖分子的样貌和每一位宾客作念一又友。

GetCozy Coffee

磋磨一家咖啡厅和一所咖啡培训学院，门店位于成皆市文化馆旁。门店1层出品咖啡与烈酒特调，2层出品手冲咖啡，店内有自主研发的咖啡品鉴杯、左近商品及咖啡豆售卖。培训学院的名字是「多客佳构咖啡学院」，有SCA全科目认证、PCA闇练营。

Grok Coffee 构客

创立于2016年。从1.0版块的线下门店到如今2.0版块的天猫店，恒久救援佳构道路，由Q-Graders团队研发品控，并将对好意思学、想象、生计样貌的念念考融入咖啡这一绪论中。 如「Grok」这个词本人所传递的真谛相同，但愿借由一杯易如反掌的好咖啡与饮用者确立一种快速的、立体的风雅相干。We Grok Good Coffee.

KNOW AUTUMN 知秋

为不同销耗者提供多元化的咖啡采用，平日、充实、宠爱是知秋咖啡的品牌初志，让好咖啡成为你的平日。品牌从咖啡豆的挑选到烘焙，从工场到产地，为咖啡爱好者筑起与产地一语气的咖啡链，不绝拓宽咖啡与东谈主的限制，让你的每一天皆愈加充实和好意思好。

MAKE LIFE MORE FULFILLING！

Let’s Grind

来自成皆，Let's Grind由干施林在2013年创建，致力于于佳构咖啡原土化的普及与扩充。十载时辰, Let's Grind在救援作念社区品牌的同期，也终表示咖啡豆烘焙的表率化，领有了我方的烘焙工场。

Manto 饅頭咖啡

咱们认为咖啡店是一个温顺、兴致、多变的呈现。manto可拆分为“manto”

"the man to coffee" “manとcoffee”。这个东谈主去到咖啡店，和咖啡店以及别的喝咖啡的东谈主发生了什么，有遍及种兴致的可能......而馒头咖啡仅仅想要把咖啡共享给环球，恣意的喝一杯精心制作的咖啡，恣意交流、彼此学习、彼此成长，回馈更多宾客。许多宾客会评价馒头咖啡是个多情面味，连社恐皆不会拒却的小店。算作一个社区咖啡品牌，咱们但愿馒头咖啡不错成为成皆东谈主民幸福的一个落脚点。

NokNok x Piccolo Coffee

两家成立于2018年的成皆悲怆咖啡店，成了好一又友。咱们深信认真作念好每一个家具，带来好的咖啡和烘焙家具是每个咖啡东谈主的盼愿。算作两个i东谈主店主，咱们的肃静努力但愿环球不错感受到。让绝大部分东谈主先感受到成皆好的咖啡店~

SMALL PLANE COFFEE

小飞机咖啡目前领有8家直营门店，主要散布在贸易/办公密集型区域，以清新、好喝、高效为出品原则，以赤诚、情怀、戒指为功绩理念，为全东谈主类的咖啡目田而努力。还有咖啡所代表的生计意见和立场，Keep Flying Keep Caffeine

Flying是散漫的、自我的、可看的、可闻的、可触摸的，咱们把这种嗅觉融入到这扫数一切小小的、好意思好的生计中。

The Burrow 蓬荜

“以相等态的东谈主文视角去藏匿日渐趋同的波澜。”成立于2018年，“The Burrow”的名字开头于英国体裁《Harry Potter》中罗恩韦斯莱眷属宅邸，汉文译制“陋居”。咱们认为悲怆咖啡馆在许多方面的气质与“陋居”十分相近；来自五湖四海的东谈主们，房间内迷东谈主的气味，温馨的家庭氛围。咱们将“居”研讨至“屋”，因为“屋”这个字更具有温度。

The Nautilus诺第留斯

成皆市武侯区棕苑巷11号附6号，咱们致力于于给主顾带来优质的咖啡体验。

UID Café

咖啡从选豆、烘焙、制作、出品，一直收受与国际佳构咖啡一活水平接轨的法式进行操作，确保出品品性；调酒算作新拓展业务，也救援以高品性输出为原则，夯实基础，不绝进步。同期，UID Café也将蓝本的自身释义“Unity In Denim” 变更为 “U & I Do Something”，更强调其文化精神内核。

whenwhere闻未咖啡

来自天府二街。咱们但愿成为粗疏门，借以咖啡，不错与各地的、往日的、来日的东谈主们重逢。不被场景、工具、销耗界说，一齐探索大自然赠给的咖啡风范，以及东谈主们参与其中的乐趣。

川纳万海

以四川为平台，以咖啡为绪论，海纳百川，川纳万海。

欢乐咖啡商店

创立于2019，专注有创意、高品性的咖啡与经典相沿的好意思式作风奥秘的如胶似漆。一直遵从作念优质平日好喝的咖啡理念，每一杯咖啡皆有着我方独到的魔力。充满兴致的视觉作风和口碑立异家具深受追求品性的一又友喜爱。

蓝雨衣咖啡

一家手工自烘焙咖啡馆。

莲莲莲莲

一家川式bunrch和会型咖啡馆，店内提供来自全球的种种佳构咖啡、咖啡豆，同期也提供传统川式餐食，特质凉拌土鸡、糖醋排骨以及川式家常菜。

时时咖啡

“时时”来私费孝通淳厚的“各好意思其好意思，好意思好意思与共，天地不同”的“好意思好意思”谐音，意为尊重每个悲怆个体，体会年复一年。

柔谈JUDO ESPRESSO DOJO

「柔谈要先教你颠仆」，柔谈JUDO ESPRESSO DOJO是一家从杜琪峰导演的《柔谈龙虎榜》中降生的咖啡店。咖啡和想象是咱们最迫切的部分。门店主打创意咖啡，保持每季更换菜单。咱们但愿「柔谈」能为环球提供恣意松弛的氛围，仿佛城市中的小小卵翼所，也但愿环球皆能在「柔谈」找到我方的个东谈主之谈。

BrickTea 砖茶

以雅安藏茶为特质的新型茶品牌，致力于探索更多现代饮茶样貌，让年青东谈主以更恣意的样貌走进茶的世界。

馆子

一个重庆东谈主在成皆开的野摊bistro——吃得蕃昌，喝得淡白。

场外共舞的伙伴

Rebellion Beans抵御豆子

成立于2022年头的一家成心售卖佳构云南咖啡的店铺。通过径直对接产地的小农、庄园或处置站，但愿不错把更多优秀的云南咖啡带给环球，与产区一同成长，向更多东谈主展示云南咖啡如今的种种性和变化。

菘蓝咖啡

“取之于蓝，而青于蓝”。菘蓝咖啡位于生计气味浓郁的成皆玉林街谈，玉洁巷8号附2号。“菘蓝”的根茎，照旧中草药“板蓝根”；“菘蓝”的叶子，即是中国陈腐燃料的“靛蓝”开头；《荀子·劝学》中的“青，取之于蓝，而青于蓝。”亦然出自于“菘蓝”，这就是“菘蓝咖啡”名字的由来。目前门店出品主要以自烘焙的手冲咖啡、以及躬行参与研发的后置发酵处置生豆对外贸易为主。

四号咖啡商店

是瘾特咖啡2024年的新店，位于武侯区倪家桥路3号附11号。主打经典意式和佳构手冲咖啡。店内平日提供4-6款意式豆、10-15款手冲豆（意式15-20元，手冲25元，自带杯减5元），每月更新豆单，同期销售种种咖啡豆，挂耳/冷萃等，为爱好者提供平价且高质的咖啡。

脱轨花坛

一个专注更浅更朴直咖啡风范的空间。

INFINITE♾无尽咖啡公园

生计本就充满阳光灿烂与机遇挑战，这世上惟一不变的就是永恒皆在变，♾️既是不朽亦然无尽，INFINITE会给环球无尽的爱与稳定，无尽可能，无尽chill。

INFINITE LOVE AND ROMANTIC FOR YOU.

谷悟面包店

成立于2021年的成皆。店名是在一次头脑风暴中降生的，寓意为但愿能从谷物中不绝接纳灵感研发出更多可口的面包。目前谷悟在成皆领有三家实体门店，店内家具包含了欧式面包、贝果碱水、日式面包、甜品等。咱们通过技能的校正，能让面包在最自然的情状下保证口感，同期不绝尝试新的搭配，让食材的本味碰撞带来全新的风范。谷悟传达了咱们我方对于健康烘焙的理会，通过社区店的体式让面包更平日化地走进主顾的生计。

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裁剪、图源丨YOU成皆

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